Muita vaikuttavia tekijöitä.
Toiminnallisista vatsavaivoista kärsivän olisi hyvä noudattaa säännöllistä ruokarytmiä ja syödä valveilla ollessa noin 3-4h välein jotta vältytään ahmimiselta ja isolta kerta-annokselta. Myös juotavat ruoat esim. juotavat jogurtit ja smoothiet kannattaa pureskella syljen erityksen lisäämiseksi ja elimistön valmistamiseksi ruoan käsittelyyn. Ruokailutilanne tulisi olla rauhallinen ja hotkimista on hyvä välttää. Ruokaa kannattaa katsoa, haistaa, maistaa, fiilistellä ennen ruokailua ja sen aikana, aistien kautta välittyy elimistölle tieto valmistautua ruoan käsittelyyn.
Syödessä kannattaa vain kostuttaa suuta ja opetella juomaan ruokailujen välissä, pieniä määriä kerrallaan. Kuitenkin nestettä on hyvä saada 2-3l päivässä. Raskaan liikunnan molemmin puolin kannattaa pitää puolen tunnin, tai tunnin tauko ruokailussa.
Yleensä ruoka-aineita siedetään paremmin hyvin kypsytettyinä ja viljatuotteet paahdettuina, tai kuivattuina. Myös kypsennystavalla on väli, pitkään ja matalalla lämmöllä haudutettu ruoka sopii usein paremmin kuin nopeasti rasvassa paistettu. Huomioitavaa on lisäksi että erityisesti hedelmien, marjojen ja vihannesten ravintoaineet saattavat tuhoutua kypsennyksen aikana, joten olennaista olisi löytää kypsennystä vaativat ruoka-aineet ja syödä loput tuoreena. Punainen liha saattaa rasittaa ruoansulatusta enemmän kuin valkoinen liha, tai kala. Toisille tofu ei sovi kun taas quorn sopii, toisille ei käy avokado tai hiivalla valmistetut tuotteet eli mitään yleispätevää neuvoa ei voi antaa ruoka-aineista, tai niiden valmistuksesta, ruoka- ja oirepäiväkirjan pito, tai muu tarkka havainnointi on siksi tärkeää. Kyse on monesti ruoka-aineen lisäksi määrästä.
Runsaasti rasvaa sisältävä ruoka saattaa hidastaa ruoan sulamista, suolikaasujen poistumista, lisätä kipuherkkyyttä ja näin ollen aiheuttaa oireita.
Toiset hyötyvät entsyymien nauttimisesta ennen ateriaa, tai valmisteesta riippuen aterian aikana. Entsyymit auttavat ruoan pilkkomisessa joten niiden nauttiminen voi lievittää oireita. Entsyymeistä tarkemmin Lisäravinne-osiossa. Mahdollisimman monipuolinen ruokavalio ja hyvän imeytymisen optimointi (mm pureskelu, rauhallinen ruokahetki, juomisen välttäminen syödessä) edesauttavat elimistön omaa entsyymituotantoa.
Kannattaa huomioida että etenkin joissakin maitotuotteissa käytetyt karrageeni (E407) ja natriumkarboksimetyyliselluloosa (E466) saattavat aiheuttaa vatsaoireita.
Voit myös säädellä suolistosi toiminta eri ruoka-aineilla, mikäli ne sinulle muuten sopivat;
- Banaani kiinteyttää ulostemassaa ja näin ollen saattaa helpottaa oireita sekä ripuli- että ummetuspainotteisessa vaivassa, helpottaa myös närästysoiretta.
- Mustikka, luumu (kuivattu) edesauttavat suolen toimintaa ummetuspainotteisessa oireessa, voit kokeilla myös magnesiumoksidia.
- Hapanmaitotuotteet voivat sopia vaikka maito ei sopisikaan, hapatettu kaali, kimchi tai kombutcha sisältävät hyödyllisiä maitohappobakteereja ja voivat edesauttaa suoliston hyvinvointia ja tasapainottaa toimintaa. Hapatetut tuotteet ovat hellävaraisempia ruoansulatukselle kuin hapattamattomat.
- Mikäli et käsi närästyksestä, ruokalusikallinen omenaviinietikkaa veteen sekoitettuna voi auttaa erityisesti jos sinulla on dyspepsia, tai SIBO (ohutsuolen bakteerien liikakasvu).

0 comments